Características:O Cão de Serra de Aires, é um cão tipicamente Português. É um cão de pastor, oriundo da Serra d`Aires em Monforte no Alentejo (muitas vezes existe a confusão de que este cão é originário da Serra d`Aires e Candeeiros na Extremadura, o que não se confirma), embora as suas origens tal como tantas raças se percam na névoa dos tempos, envoltas de alguma incerteza e outro tanto mistério. O Cão de Serra de Aires pertence a uma grande família Europeia de cães de pastor, tendo por base, a sua principal função a actividade de pastoreio e ainda se assemelham as características morfológicas, o temperamento e o comportamento. Esta raça tão acarinhada pelos pastores do Alentejo, foi de extrema importância durante os séculos XVIII e XIX, na guarda e condução dos rebanhos e na sobrevivência dos mesmos. A raça é reconhecida pelo CPC em 1932 e em 1990 é fundado o clube da raça CPCSA. No ano de 2000 alguns criadores e amigos da raça tiveram uma intervenção bastante forte, no sentido de preservar e divulgar a raça.